SajianSedap.com - Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang sedap dan mudah dibuat bisa jadi ide untuk kudapan di malam hari.
Karena menggunakan lada hitam, Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini bisa bikin badan kita jadi terasa lebih hangat.
Bagi pecinta seblak, wajib banget mencontek Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini.
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Merah Enak, Kudapan Khas Jawa Barat Dengan Sensasi Rasa Pedas
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
750 gram kerupuk kanji oranye, rendam
500 gram kewtiau basah
10 buah sosis ayam, potong-potong
250 gram jamur tiram, suwir-suwir
5 sendok teh saus tiram
5 sendok teh kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan merica hitam kasar
2.500 ml air
15 batang caisim, potong-potong
50 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
15 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.
3. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.
KOMENTAR