SajianSedap.com - Resep Kentang Jamur Goreng Pedas Rambutan ini punya tampilan yang cukup bikin kita penasaran, sehingga langsung ingin untuk menyantapnya.
Ditambah lagi, Resep Kentang Jamur Goreng Pedas Rambutan ini mudah dibuat, sehingga pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Kalau mau menghadirkan Resep Kentang Jamur Goreng Pedas Rambutan enak ini, pastikan buat dalam jumlah banyak, karena pasti langsung habis dalam sekejap.
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Kremes Jagung Bakar Enak Dan Renyah Ini Bisa Habis Dalam Kedipan Mata Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
500 gram kentang potong-potong, goreng matang, haluskan
3 buah jamur shitake rendam, potong kotak kecil
20 gram kuning telur
3 siung bawang putih, goreng, haluskan
1/2 sendok makan bawang merah goreng remas-remas
1/2 sendok makan abon cabai
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang seledri, iris halus
1 butir telur kocok lepas untuk pencelup
50 gram bihun kering potong-potong
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kentang Jamur Goreng Pedas Rambutan:
1. Campur kentang, jamur, telur, bawang putih, bawang merah, abon cabai, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan seledri. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Celupkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas bihun.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
KOMENTAR