SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Hijau yang sedap ini tidak bisa kita pandang sebelah mata, karena rasanya enak banget.
Warna hijau dari Resep Nasi Goreng Hijau ini berasal dari bumbu halus yang menggunakan cabai hijau.
Dengan tambahan sosis dan petai serta bakso sapi, membuat Resep Nasi Goreng Hijau ini menghadirkan rasa yang begitu istimewa.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi, Aneka Nasi Goreng Enak yang Tiada Tandingannya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 piring nasi putih
2 buah cabai merah, iris serong
3 butir telur, kocok lepas
1 papan petai
5 buah bakso sapi, potong-potong
1 tangkai daun bawang, iris halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 buah cabai hijau besar, seduh
5 buah cabai hijau keriting, seduh
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau dengan Petai:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
2. Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.
3. Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.
KOMENTAR