Resep Labu Siam Asam Manis Ini Bikin Kita Terkesan Dengan Rasanya!

SajianSedap.com - Resep Labu Siam Asam Manis yang sedap ini bikin kita langsung terkesan dengan rasanya pada suapan pertama.

Perpaduan tepat dari bahan yang sederhana, adalah kunci kenikmatan dari Resep Labu Siam Asam Manis ini.

Menyajikan Resep Labu Siam Asam Manis yang enak dan segar ini untuk menu pelengkap makan malam adalah pilihan yang tepat.

Baca Juga: Resep Ayam Saus Asam Manis Enak, Menu Olahan Ayam Lezat Kesukaan Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 buah labu siam, dpotong kotak panjang 1/2x4 cm
5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm
100 gram kacang merah, rebus
100 gram jagung muda, potong panjang 4 cm
7 buah belimbing wuluh, potong potong
5 butir bakso sapi, potong-potong
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
1.000 ml kaldu sapi
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan

Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
2 buah cabai merah

Cara Membuat Labu Siam Asam Manis:

1. Rebus bumbu halus, kaldu sapi, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih.

2. Masukan labu siam, kacang panjang, kacang merah, dan jagung muda. Aduk rata.

3. Masukan belimbing wuluh, bakso sapi, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

PROMOTED CONTENT