SajianSedap.com - Resep Sambal Terasi Teri Jengki ini aromanya yang sedap sulit banget hilang dari ingatan kita.
Meskipun menggunakan bahan yang sederhana, namun Resep Sambal Terasi Teri Jengki punya rasa yang enak banget.
Tak bakal rugi deh, kalau lengkapi menu makan malam nanti dengan Resep Sambal Terasi Teri Jengki ini.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Wijen Enak, Aneka Sambal Untuk Menambah Nafsu Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
50 gram teri jengki digoreng kering
2 buah cabai merah besar digoreng
6 buah cabai merah keriting digoreng
4 buah cabai rawit merah digoreng
4 butir bawang merah digoreng
5 siung bawang putih, diiris, digoreng
1 1/2 sendok teh terasi, digoreng
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sambal Terasi Teri Jengki:
1. Uleg halus bawang putih. Masukan cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang merah, terasi, garam, dan gula. Uleg halus.
2. Tambahkan teri jengki. Uleg agak halus.
KOMENTAR