SajianSedap.com - Wortel merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin A.
Tak heran jika wortel jadi salah satu makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat masa pertumbuhan balita.
Hal ini guna memperkuat kesehatan mata agarterhindar dari gangguan kesehatan.
Nah, wortel ini kerap diolah menjadi campuran sup ataupun sebagai tambahan sayuran dalam berbagai goreng seperti bakwan dan tahu ini.
Sayuran berwarna orange ini memiliki rasa manis ketika dimakan.
Sehingga wortel kerap digunakan sebagai campuran kaldu sayur, karena memberikan rasa manis alami pada makanan.
Namun, mulai hari ini coba deh makan wortel dengan cara dikukus.
Rupanya mengonsumsi wortel ini bisa mengatasi salah satu penyakit yang kerap menyerang para pria ini.
Lantas apa manfaatnya? simak ulasannya.
Manfaat Makan Wortel Kukus
Bagi Anda penggemar wortel, kabar gembira untuk Anda.
Pasalnya mengonsumsi wortel ternyata jadi salah satu caraalami untuk mencegah dan mengatasi asam urat.
Wortel terkenal dengan kandungan vitamin A-nya yang tinggi sehingga sangat bagus bagi kesehatan mata.
Namun, tahukah anda bahwa sayuran wortel ini juga sangat baik bagi penderita kolesterol dan asam urat.
Di dalam sayuran wortel ini terdapat beberapa kandungan yang berkhasiat seperti magnesium, serat, folat, dan juga vitamin K.
Jika dikonsumsi secara rutin dan teratur, tidak menutupi kemungkinan akan membantu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh.
Sayuran ini mampu membantu mencegah peradangan pada sendi dan mengurangi rasa nyeri.
Cara mengolahnya pun cukup dikukus saja.
Atau Anda juga bisa membuatnya menjadi jus sehat.
Namun perlu diingat, hindari penggunaan gula berlebih.
Lebih baik gunakan pemanis alami seperti mau atau gula bit.
Selain wortel, beberapa sayuran lain ternyata juga bisa menjadi obat alami asam urat yang mujarab.
1. Kentang
Di dalam kentang ini terdapat zat anti-radang atau potassium dan juga vitamin B6 yang diketahui dapat meringankan terjadinya pembengkakan atau nyeri pada asam urat.
Oleh sebab itu, tidak heran jika makanan yang satu ini merupakan salah satu bahan yang sering digunakan pada menu diet khusus bagi penderita asam urat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Tidak hanya bermanfaat bagi penderita asam urat saja, kentang juga diketahui mempunyai kandungan rendah lemak.
Sehingga sangat efektif untuk dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjaga pola makan dan menurunkan kolesterol.
2. Timun
Kandungan purine yang ada pada sayuran yang satu ini cukup rendah.
Oleh sebab itu, timun merupakan salah satu jenis sayuran yang terbaik yang harus dikonsumsi bagi penderita asam urat.
Selain itu, sayuran ini juga mempunyai efek diuretik yang mampu membantu merangsang ginjal untuk menghasilkan banyak urin.
Dengan adanya sifat diuretik ini ternyata mampu mencegah terbentuknya batu ginjal.
Tidak hanya itu, timun juga dapat membantu mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh.
Jadi yang suka makan timun, konsumsi secara rutin ya.
3. Tomat
Kandungan di dalam tomat cukup bervariatif dan juga bermanfaat seperti protein, fosfor, serat, kalium, protein, zat besi, karbohidrat, dan juga berbagai jenis vitamin dan mineral.
Selain dimanfaatkan untuk dijadikan sebagai bahan makanan, minyak yang ada pada tomat dipercaya dapat membantu meluruhkan kristalisasi asam urat pada sendi yang mengakibatkan rasa sakit.
Tidak hanya itu saja, mengkonsumsi tomat secara rutin dan teratur juga dapat mencegah terjadinya peradangan sendi dan risiko asam urat lainnya.
Cara pengolahnnya pun dapat dilakukan berbagai macam cara, yakni diolah menjadi sup, jus, dan juga campuran bahan makanan lain.
4. Daun Seledri
Kandungan chlorine merupakan kandungan utama yang ada pada daun seledri.
Selain chlorine, kandungan seperti pottasium, asam folat, esensial, inositol, seng, selenium, vitamin B1, vitamin A, mangan, sulfur, dan juga asam lemak ada di dalam daun seledri.
Seperti yang sudah diketahui, dari semua kandungan tersebut ternyata mampu membantu menekan risiko penyakit asam urat secara efektif.
Baca Juga: Nyesel Banget Baru Tahu! Sering Dibuang, Biji Salak Bisa Bantu Usir Asam Urat, Begini Caranya
Jika ingin mengkonsumsi daun yang sehat dan berkhasiat ini, anda dapat mengolahnya ke dalam berbagai bentuk jenis seperti sup, jus, atau sebagai garnish makanan favorit.
5. Brokoli
Keunggulan sayuran brokoli dibandingkan dengan sayuran-sayuran lainnyaa adalah mampu membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Hal ini dikarenakan brokoli mengandung potassium dan juga kromium.
Selain itu, sayuran ini juga mengandung vitamin C yang dapat memberikan dampak positif bagi penderita asam urat.
6. Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang kaya akan kandungan lutein di dalamnya.
Kandungan luthein sendiri adalah senyawa yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
Selain untuk mata, kandungan luthein juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.
Tahukah anda bahwa sayuran bayam ini merupakan yang mengandung purine.
Akan tetapi menurun beberapa penelitian menyatakan bahwa purine yang berasal dari sayuran ini aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita penyakit asam urat.
Namun perlu diingatjika penggunaan bahan alami unutkk asam urat memerlukan kesabaran dan ketelatenan.
Mengonsumsinya secara rutin dan tidka berlebihan adalah kunci untuk mendapatkan khasiatnya.
Semoga informasi ini bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di Surya.co.id dengan judul Ampuh Mengobati Asam Urat Tinggi, Berikut 4 Fakta Kandungan Nanas dan Cara Mengonsumsinya
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Source | : | Surya.co.id |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR