SajianSedap.com - Seberapa banyak dari Anda yang takut banget menggoreng cabai?
Ya, cabai kebanyakan memang harus digoreng dulu untuk membuat sambal yang enak.
Penggorengan ini dilakukan supaya cabai matang dan bau langunya berkurang.
Tapi, coba deh trik satu ini kalau mau goreng cabai.
Coba taburkan dulu garam ke minyak sebelum cabai dimasukkan.
Efeknya bisa luar biasa banget, lo.
Coba Taburkan Garam ke Dalam Minyak
Duh, menggoreng cabai memang bahayanya bukan main.
Salah-salah, cabai malah bisa meletup dan akhirnya memuncratkan minyak ke seluruh ruangan, lo.
Tidak hanya mengagetkan, tentu saja hal itu juga berbahaya bagi kita.
Minyak yang menyiprat bisa melukai tangan dan bagian tubuh lain.
Nah, agar hal itu tidak terjadi, coba deh taburkan garam ke dalam minyak goreng.
Jarang diketahui, trik ampuh membuat minyak tidak meletup saat menggoreng adalah menambahkan garam di minyak penggorengan.
Tambahkan garam saat minyak dipanaskan, biarkan sampai larut dan jangan diaduk.
Kemudian kita bisa menggunakannya untuk menggoreng seperti biasa.
Dijamin pasti cabai tidak akan meletus lagi.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR