SajianSedap.com - Resep Poffertjes Pandan Nangka yang sedap ini memang tidak perlu dipikir panjang lagi untuk disajikan.
Selain rasanya enak dan teksturnya lembut, Resep Poffertjes Pandan Nangka ini punya aroma nangka dan pandan yang begitu sedap.
Menarik banget memang menghadirkan Resep Poffertjes Pandan Nangka untuk camilan di akhir pekan.
Baca Juga: Pasti Rugi Kalau Tak Menghadirkan Resep Bola Mi Tuna Sedap Ini Sebagai Camilan Malam Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
35 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar pandan
30 gram margarin, lelehkan
50 gram gula tepung untuk taburan
Bahan Isi:
3 mata nangka, dipotong kotak
50 gram gula merah, disisir halus
Cara Membuat Poffertjes Pandan Nangka:
1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan santan dan air suji sedikit-sedikit. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
KOMENTAR