SajianSedap.com - Resep Bakwan Jagung Wortel yang enak dan tak sulit dibuat ini memang selalu bisa kita andalkan untuk temani momen bersantai di siang hari.
Apalagi ketika Resep Bakwan Jagung Wortel ini disantap dengan segelas teh hangat, rasanya jadi terasa lebih mantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Bakwan Jagung Wortel yang sedap ini sebagai camilan untuk bersantai di siang hari?
Baca Juga: Dengan Resep Bakwan Kembang Kol Ini, Kita Bisa Membuat Sajian Pelengkap yang Sedap!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
3 buah jagung manis, diparut
100 gram wortel, dipotong korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 butir telur dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar bubuk
3 siung bawang putih
2 sendok teh garam
Cara Membuat Bakwan Jagung Wortel:
1. Aduk rata jagung, wortel, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.
2. Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, dan santan. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
KOMENTAR