Menu Sayuran Jadi Lebih Menarik Disantap Kalau Dimasak Dengan Resep Brokoli Tumis Otak-Otak Ini

SajianSedap.com - Resep Brokoli Tumis Otak-Otak merupakan menu sayuran praktis dengan rasa nikmat dan mudah dibuat.

Dengan tambahan bahan sederhana, menu sayuran seperti Resep Brokoli Tumis Otak-Otak ini pastinya jadi lebih menarik untuk disantap.

Jadi tak perlu harus pikir panjang lagi, langsung hadirkan Resep Brokoli Tumis Otak-Otak enak ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Cah Brokoli Udang Jamur, Menu Rumahan Namun Dengan Rasa yang Luar Biasa

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram brokoli, rebus sebentar, angkat
2 buah otak - otak siap pakai, iris miring
4 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh angciu
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Tumis Otak-Otak:

1. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah sampai harum.

2. Masukkan otak - otak. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan brokoli, angciu, dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

Baca Juga: Resep Mashed Potato Siram Brokoli Enak Ini Bisa Kita Santap Untuk Sarapan Tanpa Harus Ke Resto Mewah

PROMOTED CONTENT