Salah satunya adalah menghilangkan bau di usus ayam.
Namun ada hal yang perlu diperhatikan.
Bubuk kopi bisa membuat usus ayam berubah menjadi kecoklatan.
Jika Anda tidak keberatan, Anda bisa menggunakannya.
Tinggal lumuri usus dengan kopi dan diamkan beberapa saat.
Setelah itu bilas di air mengalir ya Sase Lovers.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
3. Bumbu aromatik
Bumbu aromatik dapat menghilangkan bau usus ayam.
Beberapa bumbu aromatik yang kerap digunakan saat merebus jeroan adalah jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Anda bisa menggunakan beberapa bumbu di atas.
Atau bisa juga Anda menggunakannya sekaligus.
Sesuaikan ketersediaan bumbu di rumah.
Bumbu aromatik bisa digunakan kalau setelah dicuci usus ayam masih terasa bau.
Selain itu ,bumbu aromatik akan membuat rasa usus lebih enak.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Masak Usus Ayam agar Bersih dan Tidak Amis, Bekal Bikin Keripik
Orang Dengan Kondisi Kesehatan Ini Jangan Lagi Makan Sayur Bayam, Ini Bahayanya
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR