Dikasih Tahu Tetangga Yang Jualan Bubur, Begini Cara Cuci Usus Ayam Biar Gak Bau, Rahasianya Cuma Pakai 1 Bumbu Dapur Ini

SajianSedap.com – Bisnis keripik usus memang sangat menjanjinkan.

Bagaimana tidak, hampir semua orang suka keripik usus.

Apalagi jika keripik usus dimakan bersama saus sambal.

Nah biar nggak selalu beli, Anda bisa membuat keripik usus ayam di rumah dengan membeli bahannya.

Kali ini Sajian Sedap akan memberikan tips mencuci usus ayam.

Meskipun enak, tak jarang juga usus ayam bau dan rasanya jadi kurang sedap.

Padahal mencuci usus ayam sangat mudah lho.

Cukup ditambah 1 bumbu dapur ini dijamin bakal bersih dan nggak akan bau.

Apa ya bahannya?

Baca Juga: Nyesel Telat Tahu! Satu Tepung ini Jadi Rahasia Usus Ayam Bebas dari Bau dan Lendir, Jangan Sampai Tidak Coba

Lumuri Usus Ayam dengan Air Jeruk Nipis

Anda pasti sudah tak asing dengan jeruk nipis.

Jeruk nipis memang sering digunakan sebagai bumbu dapur.

Tapi fungsinya tidak hanya itu saja lho, Sase Lovers.

Jeruk nipis juga terkenal untuk menghilangkan bau tak sedap.

Termasuk untuk menghilangkan bau pada usus ayam.

Setelah membelinya, Anda bisa melumuri usus ayam dengan jeruk nipis.

Setelah itu, diamkan beberapa saat.

Jika sudah, bilas menggunakan air mengalir sampai usus bersih.

Baca Juga: Kreasikan Perkedel Dengan Resep Perkedel Usus Ayam Ini Agar Rasanya Jadi Lebih Mantap

Kalau nggak ada jeruk nipis, Anda bisa menggantinya dengan cuka.

Gampang banget kan?

Bahan Lain untuk Menghilangkan Bau di Usus Ayam

1. Kapur sirih

Anda sudah kenal dengan kapur sirih?

Bagi yang gemar memasak pasti sudah tidak asing dengan kapur sirih.

Kapur sirih juga bermanfaat untuk menghilangkan bau di usus ayam.

Caranya gampang banget kok, tinggal lumuri usus ayam dengan kapur sirih secara merata.

Setelah itu bilas dengan air hingga usus bersih.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Baca Juga: Cara Membersihkan Usus Ayam dari Lendir dan Bau, Tidak Cukup Pakai Air Dari Kamar Mandi

2. Bubuk kopi

Kalau Anda mengira bubuk kopi hanya untuk minuman, Anda keliru.

Bubuk kopi juga bisa digunakan untuk berbagai macam keperluan lain.

Salah satunya adalah menghilangkan bau di usus ayam.

Namun ada hal yang perlu diperhatikan.

Bubuk kopi bisa membuat usus ayam berubah menjadi kecoklatan.

Jika Anda tidak keberatan, Anda bisa menggunakannya.

Tinggal lumuri usus dengan kopi dan diamkan beberapa saat.

Setelah itu bilas di air mengalir ya Sase Lovers.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Ibu Mertua, 4 Bumbu Dapur Ini Ternyata Bisa Hilangkan Bau Amis pada Usus Ayam, Dijamin Hasilnya Bisa Seenak Buatan Warteg

3. Bumbu aromatik

Bumbu aromatik dapat menghilangkan bau usus ayam.

Beberapa bumbu aromatik yang kerap digunakan saat merebus jeroan adalah jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Anda bisa menggunakan beberapa bumbu di atas.

Atau bisa juga Anda menggunakannya sekaligus.

Sesuaikan ketersediaan bumbu di rumah.

Bumbu aromatik bisa digunakan kalau setelah dicuci usus ayam masih terasa bau.

Selain itu ,bumbu aromatik akan membuat rasa usus lebih enak.

Selamat mencoba.

Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Masak Usus Ayam agar Bersih dan Tidak Amis, Bekal Bikin Keripik

Baca Juga: Pedagang Baik Hati Di Pasar Buka Suara, Satu Tepung ini Jadi Rahasia Usus Ayam Bebas dari Bau dan Lendir, Gampang Banget

PROMOTED CONTENT