Saat membuat klepon, tak sembarangan Anda bisa menggunakan airnya.
Anda harus menggunakan air hangat.
Jika menggunakan air biasa, adonan akan keras.
Sedangkan kalau airnya terlalu panas, klepon bisa pecah.
Karena itu, Anda bisa menggunakan air hangat untuk membuat klepon.
Cara menuangkannya juga harus perlahan sambil diuleni.
Hal ini mencegah agar adonan tidak menggumpal.
Jadi mulai sekarang gunakan air hangat dan tuangkan perlahan-lahan sampai kalis ya.
Baca Juga: Resep Klepon Labu Kuning, Camilan Tradisional Bercita Rasa Manis Dan Gurih
Tips Membuat Klepon Lainnya
1. Gunakan kelapa parut kasar
Cara membuat klepon agar tidak lengket adalah dengan menggunakan kelapa parut kasar.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR