SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Telur Asin ini adalah menu sederhana namun punya rasanya yang sedap banget.
Soalnya, dibuat Resep Tumis Buncis Telur Asin enak ini dimasak dengan cincangan telur asin yang rasanya begitu sedap.
Mari, lengkapi makan malam kali ini dengan Resep Tumis Buncis Telur Asin yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Buncis Mini Hioko Enak Ini Bikin Kita Tak Perlu Panik Untuk Menyajikan Menu Pelengkap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram buncis, potong miring
2 butir telur asin, cincang kasar
6 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 buah cabai merah besar, iris miring
2 buah cabai hijau besar, iris miring
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Telur Asin:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan cabai. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan buncis. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
KOMENTAR