SajianSedap.com - Resep Mie Goreng Oriental ala restoran Chinese ini bisa jadi inspirasi untuk menu sarapan hari ini.
Cita rasa yang nikmat jelas hadir dalam sepiring Resep Mie Goreng Oriental ini.
Jika tak mau repot dan ingin membuat menu sarapan yang rasanya enak banget, Resep Mie Goreng Oriental ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sambal Matah Ini Rasanya Cukup Nampol Di Lidah!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram mi telur, rebus, tiriskan
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai kering, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
150 gram paha ayam fillet, potong 2 cm
5 buah bakso sapi, potong 4 bagian
5 buah bakso ikan, potong 4 bagian
1 butir telur, kocok lepas
50 gram wortel, potong korek api
8 batang caisim, potong-potong
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen sangrai
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Oriental:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan bakso. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
3. Tambahkan wortel dan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata.
4. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
KOMENTAR