Ibu Rumah Tangga Jangan Sampai Tidak Tahu, Sayur Bening Jadi Makin Gurih dengan 3 Trik Ini, Buka Puasa Jadi Makin Nikmat

1. Tambahkan rempah-rempah

Saselovers pasti tahu betul lezatnya sayur bening bayam ala warteg.

Walaupun sederhana, ada rasa gurih dan manis dalam sayur bening bayam tersebut.

Rahasianya adalah pada rempah-rempah. Sayur bening bayam ala warteg kerap menggunakan bumbu alami seperti laos dan jahe.

Saselovers bisa menambahkan aneka rempah seperti jahe, kunyit, ataupun pala ke dalam rebusan sayur bening.

Baca Juga: Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung, Menu Sederhana Namun Sempurna Untuk Pelengkap Makan Malam

Selain itu, bisa juga diberi tambahan daun aromatik, seperti seledri misalnya.

Untuk penggunaan rempahnya, bisa disesuaikan dengan resep dan kebutuhan.

2. Tambahkan penyedap alami

Jika rasa kuah kurang gurih, coba tambahkan penyedap alami seperti bawang bombai, jamur, tomat, atau rumput laut.

Pilihan penyedapnya bisa disesuaikan dengan resepnya.

Misalnya, tomat cocok digunakan untuk memasak sayur dengan kaldu sapi.

PROMOTED CONTENT