Resep Kroket Ekonomis, Menu Takjil Buka Puasa Nikmat yang Tak Bakal Bikin Kantong Jebol

SajianSedap.com - Resep Kroket Ekonomis adalah camilan tradisional dengan rasa nikmat yang cocok untuk menu takjil buka puasa hari ini.

Kalau menghadirkan Resep Kroket Ekonomis enak ini sebagai menu takjil buka puasanya, pastinya tidak bikin kantong kita jebol.

Mumpung akhir pekan, coba sajikan Resep Kroket Ekonomis enak ini saja yuk, untuk menu takjil buka puasanya.

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai, Camilan Anti Bosan yang Rasanya Memuaskan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan Kulit:
1 1/2 sendok makan margarin
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml air
300 gram ubi putih, kukus, haluskan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Isi:
3 butir bawang merah , iris
2 siung bawang putih , iris
100 gram wortel , potong kotak kecil
50 gram buncis , iris halus
100 ml air
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 tangkai seledri, ikat
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelapis:
3 putih telur
100 gram tepung panir halus

Cara Membuat Kroket Ekonomis:

1. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai layu. Tuang air. Aduk rata.

2. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. masak sampai meresap. Masukkan seledri. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT