Resep Orek Tempe Daun Jeruk, Menu Simple yang Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam Ataupun Sahur Nanti

SajianSedap.com - Resep Orek Tempe Daun Jeruk yang simple dan enak ini bisa dibilang salah satu menu serba guna.

Karena selain untuk menu pelengkap saat makan malam, Resep Orek Tempe Daun Jeruk enak ini juga cocok untuk pelengkap menu sahur besok!

Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Orek Tempe Daun Jeruk enak ini sebagai pelengkap menu makan malam kali ini?

Baca Juga: Resep Orek Tahu dan Kacang Enak Ini Mudah Dibuat Dan Tak Perlu Menggunakan Banyak Bahan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
250 gram tempe, dipotong lebih tebal dari korek api, digoreng kering
3 sendok makan bawang putih goreng
5 butir bawang merah, dihaluskan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah cabai merah besar, diiris serong
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan gula merah
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak Orek Tempe Daun Jeruk

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.

4. Masukkan tempe. Aduk sampai bumbu terbalut.

PROMOTED CONTENT