Salah satunya adalah karbohidrat kompleks dan serat.
Untuk itu, nasi sangat aman untuk tubuh jika dikonsumsi secara benar dengan porsi yang seimbang.
Untuk mengolah beras menjadi nasi, Anda pun hanya membutuhkan air saja.
Namun sebagian besar orang kini mengurangi porsi nasi lantaran dianggap dapat menambah berat badan.
Tapi jarang ada yang tahu, ada cara yang bisa Anda lakukan agar konsumsi nasi tidak membuat badan menjadi gemuk, yakni mencampurnya dengan serai.
Nasi dengan campuran serai justru bisa memberikan manfaat besar untuk tubuh.
Dengan masak nasi dicampur serai, maka yang mengonsumsi nasi tersebut bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari nasi dan juga serai.
Ketahuilah, serai salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.
Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Nah, salah satu manfaat menambahkan serai pada nasi ini bisa membantu menurunkan berat badan.
Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan.
Tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi, justru membuat yang mengonsumsinya mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 5 Manfaat Serai atau Sereh, Bisa Mengurangi Risiko Kanker
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR