SajianSedap.com - Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin, menu kilat dengan rasa super nikmat ini kita buat hanya dengan bahan yang sangat sederhana.
Bisa dibilang, Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin ini salah satu hidangan nikmat yang tak bikin kantong menjerit.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini?
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin yang Sederhana Ini Ternyata Punya Rasa Enak Banget
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah tahu kuning, dipotong kotak
1 bungkus sawi asin, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah keriting, dipotong serong
2 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Tahu Kuning Cah Sawi Asin:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum. Masukkan tomat. Aduk.
2. Masukkan sawi asin dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
KOMENTAR