Maka dari itu, ada 5 bahan lain yang bsia Anda gunakan sebagai pengganti micin, loh.
Yuk simak berikut ini!
Bahan Alami Pengganti Micin Selain Kaldu Jamur
Micin bisa bikin tanaman jadi subur dan cantik
Dilansir dari salah satu sumber, 'Micin' sendiri adalah sejenis penyedap rasa monosodium glutamat (MSG).
Yakni garam natrium asam glutamat yang ditemukan oleh Kikunae Ikeda, seorang profesor kimia Universitas Tokyo, pada 1908.
Ia dianggap sebagai garam paling stabil yang mampu memberi rasa umami atau gurih pada makanan.
Dewasa ini keberadaan penyedap rasa tersebut dicap tak baik bila dikonsumsi berlebih.
Sehingga banyak yang mulai beralih pada bahan penyedap yang lebih alami.
Berikut 5 bahan alami pengganti micin atau MSG dirangkum dari tribunstyle.com:
Bumbu Dapur Pengganti Micin
KOMENTAR