SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Kampung, kreasi menu sarapan sederhana yang hadir dengan rasa yang nikmat banget.
Dengan tambahan ayam fillet, telur dan bakso, membuat Resep Mi Goreng Kampung ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Tak heran kan, kenapa Resep Mi Goreng Kampung enak ini selalu ramai penggemarnya.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Menu Sarapan Kesukaan Keluarga yang Tak Sulit Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram mi telur, rebus, tiriskan
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1 buah paha ayam fillet, potong kotak 1 1/2 cm
5 buah bakso, potong 4 bagian
1 buah telur, kocak lepas
3 batang caisim, potong-potong
2 lembar kol, iris kasar
2 buah cabai merah besar, iris miring
2 buah cabai hijau besar, iris miring
4 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris miring
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Mi Goreng Kampung:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir penggorengan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
4. Tambahkan caisim, kol, dan cabai. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam dan merica bubuk. Tambahkan mi. Aduk rata.
KOMENTAR