Resep Cah Oyong Soun, Inspirasi Menu Rumahan yang Begitu Mudah Dibuat

SajianSedap.com - Resep Cah Oyong Soun yang mudah dibuat ini adalah menu rumahan yang hadir dengan rasa yang cukup nikmat.

Untuk bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Cah Oyong Soun enak ini pastinya ada di dapur kita.

Nah, kalau tak ingin repot untuk membuat menu pelengkap untuk makan siang di akhir pekan, bisa banget mencontek Resep Cah Oyong Soun enak ini.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Soun Enak, Pelengkap Menu Akhir Pekan yang Rugi Kalau Dilewatkan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 buah oyong, potong-potong
50 gram taoge
4 buah tahu kulit kotak, potong-potong
50 gram soun, seduh hingga lunak, tiriskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Iris:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Cah Oyong Soun:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan oyong, taoge, dan tahu. Aduk sampai setengah layu.

2. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan soun. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT