Ada beberapa cara yang bisa Moms lakukan untuk menjaga kebersihan alat masak yang terbuat dari stainless steel.
Apa saja?
Baca Juga: Resep Koyabu Enak, Kue Tradisional Dengan Rasa yang Begitu Sempurna Di Mulut!
Pertama, pastikan masukkan bahan makanan yang hendak dimasak pada temperatur yang pas.
Sering kali anda kurang memahami bagaimana cara cek temperatur masak dan hanya meletakkan tangan beberapa sentimeter di atas panci atau wajan.
Setelah itu, jika anda merasa sudah cukup panas, barulah Moms masukkan bahan makanannya, padahal wajah atau panci belum terlalu panas.
Lalu, bagaimana cara yang benar untuk cek temperatur?
Melansir dari Good Cook Guide, pastikan minyak goreng sudah nampak lebih cair dibandingkan sebelumnya.
Setelah sudah nampak cair, anda bisa memasukkan bahan makanan untuk digoreng.
Untuk anda yang terbiasa menggunakan mentega atau margarin, pastikan kedua bahan tersebut sudah lebih cair tanpa berubah warna.
Jika berubah warna, artinya panci atau wajan terlalu panas.
Kedua, jangan penuhi wajan.
Ingat, wajan yang tak begitu panas dan digunakan untuk memasak hanya akan membuat wajan jadi lengket. Jika terlalu penuh, temperatur wajan akan berangsur menurun.
Selain membuat makanan menyerap terlalu banyak minyak, hal ini bisa membuat panci menjadi lebih lengket.
Ketiga, jangan terlalu cepat dalam membalikkan makanan.
Biasanya, makanan akan lebih mudah dibalikkan apabila sudah menunjukkan adanya warna kecoklatan di pinggirnya.
Dengan begitu, membersihkan panci dengan bahan stainless steel cenderung lebih mudah.
Baca Juga: Resep Lele Masak Rawit Enak Ini Bikin Keluarga Tak Mau Menunda Makan Siang
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Jangan Asal Congkel, Coba Pakai Alkohol yang Dibuat Begini untuk Bersihkan Alat Masak yang Terbuat dari Stainless Steel
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR