SajianSedap.com - Resep Nasi Bakmoy ini cocok untuk inspirasi menu sarapan spesial kita esok hari.
Saking enaknya, sarapan dengan Resep Nasi Bakmoy ini bikn momen sarapan bersama keluarga jadi sulit dilupakan.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Nasi Bakmoy enak ini sebagai menu sarapan besok?
Baca Juga: Resep Wafel Keju Isi Mayones Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Semangat Beraktifitas Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1000 gram nasi putih
2 batang seledri, iris, untuk taburan
3 siung bawang putih goreng, cincang halus/remahkan, untuk taburan
5 buah kerupuk udang
2 buah telur ayam, rebus, belah 2 bagian
Bahan Tumisan:
4 siung bawang putih, cincang
2 buah paha ayam, potong kotak kecil
200 gram tahu, potong 1x1 cm, goreng sebentar
2 buah kekian goreng, potong 1x1 cm
1/2 sendok makan kecap asin
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
225 ml air
1 batang seledri, iris
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Kuah:
1.000 ml kaldu ayam
4 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan
1 batang seledri, ikat
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Nasi Bakmoy:
1. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk berubah warna.
2. Masukkan tahu dan kekian.
KOMENTAR