Dibocorkan Tetangga yang Orang Manado, Ternyata Ini Rahasia Bikin Bakwan Jagung Manado yang Manis dan Garing Banget! Punya Resto Lewat Enaknya

Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado,

Memilih Jagung

Pilih jagung yang muda.

Jagung yang muda bisa dilihat dari warnanya yang kuning cerah, bukan kuning tua kecokelatan.

Tekan juga bagian daging jagung, kalau keras berarti jagung sudah tua. 

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Heran Lihat Tetangga Sudah Umur 70 Tahun Tidak Pernah Pakai Kacamata, Apa Karena Tiap Hari Makan Jagung Rebus depan Teras?

Bakwan jagung sebenarnya paling nikmat dibuat dari jagung manis, tapi jagung tidak manis boleh juga digunakan.

Hanya saja, jagung yang tidak manis cenderung keras kalau digoreng utuh.

Karena itu, jagung seperti ini sebaiknya diblender kasar, diparut atau juga ditumbuk kasar.

Jagung manis yang muda punya tekstur yang tidak keras sehingga boleh digunakan dalam kondisi utuh.

PROMOTED CONTENT