Resep Es Laksamana Mengamuk, Minuman Segar yang Terkenal Dari Riau

SajianSedap.com - Resep Es Laksamana Mengamuk bisa jadi pilihan tepat kalau ingin menyajikan minuman yang segar.

Resep Es Laksamana Mengamuk yang super segar ini memadukan rasa segar dari mangga kweni, kelapa uda, dan santan.

Dijamin rugi banget kalau sampai ketinggalan menyajikan Resep Es Laksamana Mengamuk yang segar ini.

Baca Juga: Seruput Kesegaran Resep Cocopandan Squash Ini Untuk Hilangkan Dahaga

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
300 gram mangga kweni, dikupas, dipotong - potong kotak
1 buah kelapa muda, dikeruk panjang
1 sendok teh selasih, direndam
600 gram es batu

Bahan Kuah:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
3 lembar daun pandan, diikat simpul

Bahan Sirup:
250 ml air
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, diikat simpul

Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

2. Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.

PROMOTED CONTENT