SajianSedap.com - Resep Bitterballen Telur Puyuh ini disajikan dengan isian super gurih yang membuatnya tak pernah bosan disantap.
Makanya, Resep Bitterballen Telur Puyuh enak ini tak boleh absen di meja makan.
Dari pada penasaran dengan rasanya, mending langsung contek dan sajikan Resep Bitterballen Telur Puyuh enak ini sebagai camilan siang nanti.
Baca Juga: Resep Keripik Kentang Bubuk Jagung Bakar Pedas, Modifikasi Keripik Kentang yang Rasanya Istimewa
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
4 sendok makan margarin, untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
80 gram tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
16 butir telur puyuh, rebus, untuk isi
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 buah putih telur, kocok lepas
100 gram panir orange
Cara Membuat Bitterballen Telur Puyuh:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan kalis.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR