Cara ini juga kerap digunakan pedagang agar buah pisang yang mentah cepat matang.
Namun penggunaan karbit ini bisa membuat buah pisang bisa cepat busuk, karena pemasakan buah berlangsung secara kimiawi.
Nah, dibanding dengan karbit Anda bisa loh mematangkan pisang dengan beberapa trik berikut ini.
Cara mematangkan pisang ini bisa Anda ikuti agar pisang menjadi kematangan dan siap diolah menjadi aneka gorengan atau hidangan lezat.
Dilansir dari beberapa sumber, tips mematangkan pisang dengan cepat bisa menggunakan alumunium foil dan apel.
1. Bungkus dengan alumunium foil
Dilansir dari laman Spoon University, cara mematangkan pisang dalam waktu 24-48 jam adalah dengan membungkus pisang mentah dan pisang matang dalam satu alumunium foil yang sama.
Hal tersebut bisa mempercepat proses matangkan pisang karena ada gas etilen yang terus diproduksi oleh pisang matang yang membuat pisang mentah cepat matang.
2. Bungkus pisang dengan apel atau tomat
Anda juga bisa mematangkan pisang dengan cepat, caranya bungkus pisang mentah dengan apel atau tomat dan tunggu selama satu hari.
Apel dan tomat bisa mengeluarkan gas etilen yang bisa membuat pisang matang dengan cepat.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR