Setengah Tahun Bakal Awet, Kalau Simpan Bawang Putih Kupas dengan Trik Ini, Emak-emak Bisa Irit Uang Belanja

Alih-alih awet, bawang putih Anda bisa mudah busuk karena proses oksidasi.

Cara menyimpan bawang putih kupas memang sedikit berbeda dengan bawang utuh.

Sebab bawang putih kupas mudah berjamur dan berubah warna menjadi kebiruan.

Walau begitu bawang putih pun bisa disimpan untuk stok bumbu dapur. 

1. Simpan dalam cuka

Ada cara menyimpan bawang putih kupas agar tahan lama.

Caranya yakni dengan menyimpannya di cuka, baik cuka anggur atau cuka putih.

Baca Juga: Dapat Saran dari Mertua, Malam Ini Coba Taruh 3 Butir Bawang Putih di Kamar Mandi, Jangan Kaget Lihat Hewan Menjijikkan Ini Tak Pernah Muncul Lagi

Bawang putih yang disimpan di cuka dapat diletakkan di suhu kamar ataupun di kulkas.

Jika ingin mempertahankan aromanya, buang bawang putih yang mulai berjamur agar tak menyebar ke umbi lainnya.

2. Simpan di wadah kedap udara

Bawang putih yang sudah dikupas sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau kantung zip lock.

PROMOTED CONTENT