SajianSedap.com - Resep Orek Tempe Lokio memang paling pas disajikan untuk lengkapi menu makan malam kali ini.
Bahkan untuk membuat Resep Orek Tempe Lokio, kita tidak perlu menggunakan banyak bahan.
Resep Orek Tempe Lokio ini cukup praktis untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan malam, kan?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram tempe potong 1 1/2 x 1 1/2 cm, goreng sebentar
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas memarkan
2 buah cabai hijau potong 1 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula merah
300 ml air
50 gram lokio
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
Cara Membuat Orek Tempe Lokio:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau hingga harum.
2. Masukkan tempe. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, gula pasir, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan air dan lokio. Aduk hingga air meresap.
KOMENTAR