Cicipi Kenikmatain Resep Klapertart Keju Sebagai Camilan Istimewa Di Malam Hari

SajianSedap.com - Resep Klapertart Keju, camilan ringan dengan rasa manis dan gurih ini cocok disajikan di malam hari.

Soalnya, proses untuk membuat Resep Klapertart Keju ini tidak terlalu repot.

Selain untuk camilan, Resep Klapertart Keju yang manis dan gurih ini juga cocok kita sajikan untuk sarapan.

Baca Juga: Resep Ketan Sarikaya Pandan, Kudapan Tradisional Dengan Rasa Dan Aroma yang Sempurna

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 ml susu cair
100 gram cream cheese
120 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
25 gram maizena
30 gram tepung terigu protein sedang
20 gram kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanila
150 gram kelapa muda keruk lebar
150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml air, kocok creamy

Bahan Pelapis:
150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml air es, kocok creamy
40 gram kacang kenari cincang halus

Cara Membuat Klapertart Keju:

1. Rebus sebagian susu, cream cheese, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Larutkan maizena dan tepung terigu di dalam sisa susu cair. Tuang ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk hingga meletup kembali.

3. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.

PROMOTED CONTENT