SajianSedap.com - Resep Oseng Buncis Aneka Bakso, menu rumahan yang dibuat dari sayuran ini cocok untuk teman bersantap di akhir pekan.
Disajikan dengan tambahan bakso, membuat Resep Oseng Buncis Aneka Bakso ini langsung dilirik si kecil dan tertarik untuk menyantapnya.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan siang di akhir pekan dengan Resep Oseng Buncis Aneka Bakso enak ini?
Baca Juga: Resep Jagung Dan Buncis Goreng Krispi, Camilan Seru Serba Sayur yang Menarik Untuk Dibuat!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram buncis, diiris serong
3 buah bakso sapi, diiris tipis
3 buah bakso ayam, diiris tipis
3 buah bakso udang, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Oseng Buncis Aneka Bakso Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR