SajianSedap.com - Manfaat bawang putih sudah tak diragukan lagi banyak orang.
Apalagi bawang putih sering digunakan sebagai bahan utama dalam masakan sehari-hari.
Aromanya yang harum saat ditumis akan membuat masakan semakin enak.
Selain ditambahkan pada masakan, kita juga bisa dapatkan manfaat bawang putih dengan minum air geprekannya, nih!
Ya, air seduhan bawang putih yang digeprek ternyata bisa hindari kita dari banyak penyakit mematikan, loh!
Benarkah?
Efek Minum Air Bawang Putih Geprek
Apakah Anda pernah mencoba mengonsumsi air bawang putih geprek?
Jika belum, kalian wajib tahu manfaatnya berikut ini sebelum terlambat dan akhirnya menyesal!
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Setelah mengupas kulitnya, coba geprek bawang putih lalu tambahkan dengan air panas.
Karena siapa yang menyangka bahwa bawang putih geprek ini memberikan segudang manfaat yang tak banyak orang tahu, nih!
Hal ini karena bawang putih mengadung vitamin A, B, C, antioksidan, magnesium dan sulfur.
Lalu, kenapa bawang putihnya harus digeprek dulu, ya?
Menurut penelitian The University of Oregon Linus Pauling Institute, ketika bawang putih digeprek ia akan mengeluarkan komponen yang bisa melindungi tubuh dari masalah kardiovaskuler.
Nah, ini adalah manfaat jika kalian mengonsumsi air seduhan bawang putih geprek:
1. Menjaga kesehatan jantung
Bawang putih dikenal bisa menyehatkan jantung.
Ini karena bawang putih kaya akan kandungan allicin, senyawa yang menghambat aterosklerosis pada orang dengan penyakit jantung.
Tidak cuma itu, bawang putih juga ampuh untuk menurunkan kolesterol jahat.
2. Menguatkan sistem imun
Bawang putih memiliki zat anti jamur, anti bakteri, dan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.
Ini berguna melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan bagus untuk meningkatkan sistem imun.
3. Sebagai anti kanker
Air seduhan bawang putih bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker.
Menurut penelitian, konsumsi rutin bawang putih bisa mencegah kanker perut dan kanker payudara.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
4. Meningkatkan sistem pernapasan
Jika kalian mengalami masalah hidung tersumbat, sinus, demam, atau radang, bawang putih bisa menjadi pertolongan pertama.
Menurut penelitian, bawang putih juga baik untuk perbaikan sistem pernapasan pada penyitas penyakit asma.
Diketahui juga bahwa hanya dijadikan air seduhan, kita juga bisa dapatkan manfaat bawang putih dengan cara diselipkan ke telinga sebelum tidur, loh!
Manfaat Bawang Putih Ditaruh di Telinga
Diketahui bawang putih memiliki khasiat penyembuhan yang luar biasa, terutama karena antibakteri dan anti-virus.
Senyawa dalam bawang putih membantu memusnahkan bakteri atau virus di telinga bagian dalam, sementara sifat antiseptik bawang putih bekerja untuk menghambat penyebaran infeksi.
Infeksi telinga biasanya disebabkan oleh virus, dan antibiotik saja tidak benar-benar membantu menyembuhkannya.
Nah ternyata bawang outih bisa jadi solusinya, nih!
Caranya cukup dengan meneteskan minyak bawang putih di telinga atau meletakkan potongan bawang putih di telinga.
Hal ini ternyata akan membantu mengurangi sensasi berdenyut yang umum dirasakan saat telinga sakit.
Bawang putih adalah bahan anti radang yang dapat mengurangi pembengkakan dan rasa sakit.
Jika tak ingin menempelkan potongan bawang putih langsung ke telinga, kita bisa menggunakan minyak bawang putih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kok!
- Kita hanya membutuhkan 1 siung bawang putih cincang dan 2 sendok makan minyak zaitun.
- Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam panci kecil dan tambahkan bawang putih cincang.
- Pertahankan panas pada suhu rendah sekitar 15-20 menit, sehingga minyak dapat menyerap semua kandungan yang bermanfaat dari bawang putih.
- Angkat dan saring minyak ke dalam toples kaca dan biasrkan dingin.
- Terapkan 2 tetes minyak di telinga yang sakit dan ulangi sebanyak sekali sehari sesuai kebutuhan.
Minyak bawang putih juga dapat dibuat dengan mencincang bawang putih dan memasukkannya ke dalam 2 sendok makan minyak zaitun selama 2-3 jam.
Lalu saring minyak zaitun dan gunakan seperlunya.
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Jangan Terlambat Tahu, Konsumsi Air Seduhan Bawang Putih Ternyata Bisa Buat Tubuh Jadi Seperti Ini
KOMENTAR