SajianSedap.com - Siapa yang suka makan pare?
Pare memang menjadi sayuran yang jarang disukai banyak orang karena rasanya yang pahit.
Padahal, kalau tahu cara mengolah dan memasaknya pasti pare akan sangat enak dan buat kita ketagihan.
Apalagi manfaat pare bisa untuk mengobati berbagai penyakit kalau kita rutin memakannya.
Namun, khasiat dari pare untuk kesehatan ini bisa rusak kalau dimakan dengan campuran ini, nih!
Ya, ternyata kita jangan makan pare bersamaan dengan makanan ini.
Kalau sudah masuk ke mulut, bahaya makan pare dengan campuran ini bisa ngeri banget, loh!
Lantas, apa saja makanan dan minuman yang dihindari saat makan pare?
Yuk simak info kesehatan beberapa bahaya makan pare dengan campuran ini:
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Tak selamanya sehat, untuk mengolah bahan makanan pare kita harus berhati-hati, nih.
Bukan tanpa alasan mengolah pare dicampur dengan bahan makanan yang salah justru bisa menimbulkan bahaya bagi tubuh?
Hal ini karena pare diketahui mengandung charantin dan alkaloid yang pahit, yakni momordisin.
Momordisin banyak digunakan masyarakat untuk penyembuhan demam dan pengurus cacing kremi.
Bukan hanya momordisin, sayur pare diketahui memiliki lebih banyak lagi senyawa kimia yang juga bermanfaat bagi kesehatan.
Jika berniat memasak pare, ada baiknya menghindari campuran bahan ini:
1. Udang
Siapa yang menyangka kalau kita sebaiknya hindari campurkan udang saat makan pare. Kenapa?
Hal ini karena pare yang miliki rasa pahit juga mengandung vitamin C yang tinggi.
Jika dikonsumsi dengan makanan yang mengandung senyawa arsenik kemoterapi 5 maka akan berubah menjadi valensi arsenik 3 ketika bertemu dengan vitamin C.
Dimana arsenik adalah zat racun yang sangat berbahaya bagi kesehatan.
Nah mulai sekarang ada baiknya untuk menghindari campuran pare dengan udang saat mengolah masakan satu ini.
2. Minum teh
Teh merupakan minuman yang disukai banyak orang Indonesia.
Namun jika sudah mengonsumsi pare, ada baiknya untuk menunggu beberapa saat ketika akan minum teh.
Saat mengonsumsi dua bahan tersebut jadi satu risiko sakit perut.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Manggis
Meski sama sama sehat, menggabung manggis dan pare tidak disarankan.
Sebab jika dikonsumsi secara bersamaan akan membuat tubuh menjadi tidak nyaman.
Sistem pencernaan pun akan terganggu dan berakibat buruk.
Ada baiknya untuk memberi jeda saat mengonsumsi manggis dan pare.
Nah, itulah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari jika saat makan sayuran pahit ini.
Semoga membantu!
Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan Bahayanya Serius! Jangan Pernah Makan Pare Dibarengi Beberapa Bahan Ini
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR