SajianSedap.com - Resep Cireng Tahu Gejrot ini adalah olahan dari camilan tradisional khas Cirebon yang hadir dengan rasa yang begitu istimewa.
Ngemil dengan Resep Cireng Tahu Gejrot enak ini dijamin jadi tak bakal bikin bosan deh.
Penasaran dengan Resep Cireng Tahu Gejrot yang enak dan mudah dibuat ini? Segera hadirkan untuk camilan istimewa di siang hari.
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Cabai Ini Enak Banget, Sehingga Bikin Pengen Disantap Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
10 buah tahu kotak kuning, dipotong diagonal, dipotong 2 bagian, dikerok bagian tengahnya
Bahan Isi:
125 gram tepung sagu
125 ml air, didihkan
1 batang daun bawang, diiris halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Kuah Gejrot:
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
6 butir bawang merah
1 sendok teh asam jawa
1 sendok teh garam
50 gram gula merah, disisir halus
50 ml air
Cara Membuat Cireng Tahu Gejrot:
1. Campur sagu dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR