SajianSedap.com - Resep Sayur Sawi Putih Kuah yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa ringan yang terasa pas di lidah.
Bahan yang digunakan untuk menghadirkan Resep Sayur Sawi Putih Kuah enak ini sebagai menu makan juga tak banyak.
Pas banget deh menghadirkan Resep Sayur Sawi Putih Kuah enak ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Jamur, Menu Harian Lezat Dengan Racikan Bumbu yang Sederhana
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 bonggol sawi putih, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris miring tipis
5 butir bakso sapi, diiris bulat
5 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sndok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
600 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Kuah:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan sawi dan bakso. Aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang.
KOMENTAR