1. Nasi tumpeng
Nah kalau yang satu ini sepertinya sudah tidak asing ya.
Nasi tumpeng tetap menjadi makanan yang identik di perayaan Tahun Baru Islam.
Tumpeng dianggap sebagai simbol penghormatan pada Tuhan.
2. Bubur merah putih
Di daerah Jawa Barat, banyak masyarakat memasak bubur merah putih sebagai hidangan khas 1 Suro.
Baca Juga: 4 Makanan Khas Kudus yang Wajib Dicoba, Ada yang Jadi Favorit SBY Hingga Dubes Australia
Bubur merah putih ini termasuk mudah dibuat karena hanya membutuhkan sedikit bahan.
Yakni beras, kemudian gula merah, santan, dan daun pandan.
Anda pun bisa membuatnya di rumah nih untuk tetap merayakan 1 Muharram.
3. Ayam ingkung
Selain bubur dan nasi, makanan yang identik dengan perayaan Suro adalah ayam ingkung.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR