Ayam ingkung sendiri adalah ayam kampung yang dimasak dengan menggunakan santan dan bumbu yang banyak.
Ayam ini biasanya disajikan bersama nasi tumpeng atau makanan lain.
4. Bubur suro
Selain bubur merah putih, ada juga bubur Suro, makanan khas di beberapa daerah.
Bubur ini terbuat dari beras, santan, garam, jahe, dan serai.
Biasanya bubur ini disajikan dengan tambahan sambal goreng dan juga opor ayam.
Nah itulah bebeerapa makanan yang bisa Anda buat unutk merayakan tahun baru Islam.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sambut Tahun Baru Islam, Ini 5 Makanan Khas di Perayaan 1 Muharram
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR