SajianSedap.com - Resep bekal cepat yang juga bisa untuk menu sarapan praktis adalah Resep Kwetiau Siram Cumi ini.
Meskipun mudah dibuat, Resep Kwetiau Siram Cumi yang enak ini dijamin jadi resep bekal cepat atau menu sarapan yang rasanya enak banget.
Keluarga pasti senang deh, dibawakan Resep Kwetiau Siram Cumi enak ini sebagai resep bekal cepat atau menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Manis Enak, Menu Sarapan Praktis yang Pasti Disuka Si Kecil
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
400 gram kwetiau basah, diseduh sebentar
Bahan Kuah:
40 gram cumi bersih, potong lebar 2 cm
3 buah jamur hioko, diseduh, diiris
5 buah bakso ikan, iris bulat
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
750 ml air
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
1/2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kwetiau Siram Cumi:
1. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cumi. Tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan bakso dan jamur hioko. Aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu sampai meletup-letup.
KOMENTAR