Resep Bekal Cepat : Pasti Lahap Makan Siang Kalau Resep Udang Tepung Saus Tomat Sayuran Ini Menu Bekalnya

SajianSedap.com - Resep bekal cepat pasti menggoda dan bikin si kecil lahap makan kalau kita bawakan Resep Udang Tepung Saus Tomat Sayuran enak ini.

Walaupun Resep Udang Tepung Saus Tomat Sayuran ini hadir dengan rasa yang sangat nikmat, namun tidak sulit dibuat untuk dihadirkan sebagai resep bekal cepat.

Bagaimana? Tertarik membawakan Resep Udang Tepung Saus Tomat Sayuran enak ini untuk resep bekal cepat hari ini?

Baca Juga: Resep Bakwan Sayur dan Udang, Kreasi Camilan Enak Dan Mudah Dibuat Untuk Di Malam Hari

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram udang ukuran sedang, kupas, kerat punggungnya
1/2 sendok teh air jeruk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1/8 sendok teh baking powder

Bahan Saus:
1 buah tomat, rebus,
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 buah cabai hijau, iris serong tipis
1/2 buah wortel, potong korek api
1/2 buah ketimun, buang biji,
50 gram rebung, potong korek api
25 gram kapri, siangi ujung-ujungnya
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air

Cara Membuat Udang Tepung Saus Tomat Sayuran:

1. Campur udang dengan campuran garam, merica, dan air jeruk. Biarkan 30 menit.

2. Gulingkan di atas campuran tepung dan baking powder. Goreng sampai matang. Sisihkan.

3. Saus, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat dan cabai hijau. Tambahkan wortel, ketimun, rebung, dan kapri. Aduk sampai setengah layu.

PROMOTED CONTENT