Dilansir Medical News Today, beberapa jenis ikan ini aman dikonsumsi dan bantu turunkan kadar kolesterol tinggi tanpa efek samping.
Ikan teri
Nutrisi yang ada di dalam ikan teri per 100 gram terdiri dari:
Kalori: 210, protein: 28,9 gram, lemak jenuh: 2,2 gram, dan kolesterol: 85 mg.
Anda tentu sudah tak asing dengan ikan teri, ikan satu ini bisa dimasak dengan cara ditumis, balado, dan lain-lain.
Ikan salmon
Ikan satu ini aman dikonsumsi bagi Anda yang sering mengeluhkan kolesterol tinggi.
Nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon per 100 gram terdiri dari:
Kalori: 206, protein: 22,1 gram, lemak jenuh: 2,4 gram dan kolesterol: 63 mg.
Agar bisa menjaga lemak jenuh seminimal mungkin, sebaiknya jangan masak menggunakan mentega dan Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang ditambahkan perasa alami seperti jeruk, bawang putih dan kecap.
Source | : | Nakita |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR