SajianSedap.com - Resep Bekal Cepat yang anti mainstream dan penuh nutrisi bisa kita hadirkan dengan Resep Mi Tim Lodeh Tempe ini.
Jangan takut repot untuk menghadirkan Resep Mi Tim Lodeh Tempe enak ini untuk resep bekal cepat nanti, karena mmebuatnya gampang banget.
Ditambah lagi bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Mi Tim Lodeh Tempe sebagai resep bekal nanti juga tidak banyak.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
100 gram mi telur kering, rebus matang, potong pendek 2 cm
1 siung bawang putih, cincang halus
1 lembar daun salam
25 gram daging giling
25 gram tempe, potong dadu 1 cm
25 gram terung ungu, kupas, potong dadu 1 cm
150 ml kaldu sapi/ayam homemade
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Mi Tim Lodeh Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan daging, tempe, dan terung ungu. Aduk hingga daging berubah warna.
3. Masukkan mi, santan, dan kaldu. Masak hingga lunak di atas api kecil atau di dalam slow cooker. Angkat.
4. Bila perlu, blender kasar mi tim (sesuaikan dengan kemampuan mengunyah bayi). Sajikan hangat.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Salad Makaroni Sayur Enak Dan Sehat, Menu Sarapan Dengan Gizi yang Komplit
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Ifumi Siram Enak, Menu Sarapan Dengan Toping Kuah yang Komplit
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Nasi Goreng Jagung Ini Paling Direkomendasikan Untuk Menu Sarapan Besok
KOMENTAR