SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Daging Kemangi, kreasi roti goreng sedap dengan aroma nikmat yang pas untuk resep bekal cepat besok.
Kalau membawakan Resep Roti Goreng Daging Kemangi sebagai resep bekal cepat untuk sarapan besok, dijamin pasti mengenyangkan.
Dari pada pusing mau membawakan resep bekal cepat apa untuk keluarga, segera contek Resep Roti Goreng Daging Kemangi enak ini.
Baca Juga: Kalau Sudah Ngemil Dengan Resep Roti Goreng Panir Ragout Ini, Dijamin Pasti Lupa Waktu
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok teh ragi instan (4 gram)
1 sendok makan gula pasir
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
265 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram daging giling
50 gram daun kemangi, dipetiki
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun salam
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir kemiri disangrai
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 cm lengkuas
Cara Membuat Roti Goreng Daging Kemangi:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Tuangkan santan. Aduk sampai meresap sisihkan.
KOMENTAR