SajianSedap.com - Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel yang tampak cantik dan enak ini bikin momen resep bekal anak sekolah atau sarapan jadi lebih berwarna.
Untuk membuat Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel enak ini sebagai menu sarapan atau resep bekal anak sekolah tidak banyak, kok.
Yuk, langsung kreasikan Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel enak ini besok pagi untuk resep bekal anak sekolah atau menu sarapan keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Cah Soun Kecap Enak Ini Bakal Jadi Menu Sarapan Simple Pilihan Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Jala:
200 gram ubi ungu. Kukus, dihaluskan
125 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh garam
2 butir telur
450 ml susu cair
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Saus Karamel:
150 gram gula pasir
150 ml air
2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
Cara Membuat Roti Jala Ubi Saus Karamel:
1.Aduk rata bahan kulit sampai licin.
2. Tuang adonan kulit ke dalam kantong plastik segitiga.
3. Coret-coret seperti jala di atas wajan dadar. Lakukan sampai adonan habis.
4. Saus. Taruh gula di dalam wajan. Biarkan mencair kecokelatan. Sekali-sekali goyangkan, agar gula di tumpukan atas jatuh ke bawah.
5. Tuangkan air panas. Masak sampai semua gula mencair.
6. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup
7. Sajikan roti jala bersama saus caramel.
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Risotto Enak, Menu Sarapan Sedap Khas Italia yang Cocok Di Lidah
Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Takoyaki Mi Enak, Menu Sarapan Kreatif yang Gampang Dibuat
KOMENTAR