Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Roti Kukus Tuna Asam Manis, Menu Sarapan Lembut Dengan Isian yang Sedap

SajianSedap.com - Resep bekal anak sekolah sesekali bisa kita kreasikan dengan Resep Roti Kukus Tuna Asam Manis enak ini.

Hadir dengan tekstur super lembut dan rasa yang enak banget, bikin Resep Roti Kukus Tuna Asam Manis ini bakal jadi resep bekal anak sekolah yang digemari si kecil.

Makanya segera contek Resep Roti Kukus Tuna Asam Manis enak ini, agar bisa kita hadirkan sebagai resep bekal anak sekolah besok.

Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Pizza Sosis Jagung, Menu Olahan Roti Praktis Untuk Bekal Seru Buah Hati

Waktu: 120 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
250 gram tepung terigu protein rendah
65 gram maizena
1 1/2 sendok teh ragi instan
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gran gula tepung
1 buah putih telur
125 ml air es
1/2 sendok teh garam
30 gram mentega putih

Bahan Isi:
250 gram daging ikan tuna, kukus, suwir kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah cabai hijau, potong kotak kecil
50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
50 gram nanas, potong kotak kecil
3 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Roti Kukus Tuna Asam Manis:

1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan ikan tuna, cabai hijau, wortel, dan nanas. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan saus tomat, air jeruk nipis, gula, garam, dan merica. Angkat. Dinginkan.

4. Roti, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula tepung. Aduk rata.

5. Tambahkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega putih. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit.

6. Timbang adonan masing-masing 15 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling. Beri tumisan isi di atasnya. Tutup dengan adonan lain yang sudah digiling, hingga menutup tumisan isi.

7. Bentuk seperti pastel bulat. Letakkan di atas kertas pao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

8. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 10 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Fruit Mix, Camilan Sederhana Dan Nikmat yang Mengenyangkan

 Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep French Toast Cinnamon Baked, Menu Sarapan Super Praktis yang Rasanya Jempolan Banget

 Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Sajikan Resep Botok Roti Sebagai Menu Bekal Dan Sarapan Tampil Beda Hari Ini

 Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Roti Bakar Cokelat Koko Krunch Enak, Kreasi Roti Bakar Praktis yang Bakal Diserbu Si Kecil

 Baca Juga: Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Bahan yang Sering Jadi Olesan Roti Ini Bisa Jadi Biang Onarnya, Waspada!

 

PROMOTED CONTENT