SajianSedap.com - Resep Wafel Tuna Oatmeal, hidangan nikmat nan lembut yang tak boleh absen untuk resep bekal sekolah si kecil hari ini.
Hadir dengan toping nikmat dari ikan tuna dan buncis, membuat tampilan Resep Wafel Tuna Oatmeal ini jadi lebih menarik, pas untuk resep bekal sekolah nanti.
Belum ada ide untuk resep bekal sekolah dan sarapan hari ini? Resep Wafel Tuna Oatmeal ini bisa langsung dicontek.
Baca Juga: Resep Wafel Cubit, Menu Sarapan Lucu Dengan Toping Es Krim yang Manis
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram oatmeal, blender halus
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
400 ml susu cair
2 buah kuning telur, kocok lepas
2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 buah putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Isi:
1 1/2 kaleng tuna in water, tiriskan
7 buah buncis, potong 1/2 cm
75 gram jamur kancing, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sdm air, larutkan
2 batang daun bawang, iris halus
1 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Wafel Tuna Oatmeal:
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan havermut dan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang kembali.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.
4. Tuang adonan sampai penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan diolesi sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan adonan matang. Sisihkan.
5. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tuna, buncis, dan jamur kancing. Aduk rata.
6. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih dan matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang. Aduk menyebar.
7. Ambil sebuah wafel. Oleskan tumisan isi di atasnya. Tutup dengan wafel lain.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Wafel Enak Bisa Jadi Bekal Atau Sarapan Untuk Si Kecil Besok
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Apel, Inspirasi Menu Sarapan Di Akhir Pekan yang Tak Mungkin Ditolak
Baca Juga: Resep Wafel Keju Isi Mayones Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Semangat Beraktifitas Hari Ini
Baca Juga: Sarapan Di Akhir Pekan Jadi Lebih Seru Dengan Resep Wafel Cokelat Ini
Baca Juga: Resep Roti Panggang Wafel, Camilan Praktis Namun Rasanya Mewah Banget
KOMENTAR