Tepung Beras untuk Membuat Bakwan Renyah
Tepung beras yang digunakan untuk membuat adonan akan membuat bakwan jadi renyah
Untuk tepung yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi.
Tepung beras sering dipakai untuk memasak.
Nah salah satunya untuk membuat bakwan sayur agar renyah.
Memang tepung ini jarang dipakai ketika membuat gorengan.
Tapi sekali dipakai malah buat ketagihan lho.
Salah satu cara membuat bakwan renyah yakni dengan menambahkan tepung beras pada adonannya, seperti dikutip dari Kompas.com.
Namun takarannya pun harus pas agar bakwan tidak keras.
Takaran yang dianjurkan yaitu sekitar 20-30 persen dari jumlah tepung terigunya.
Jadi Anda bisa menimbangnya terlebih dahulu sebelum dicampur ke adonan.
Kalau nggak ada tepung beras, Sase Lovers bisa menggunakan bahan alternatif lainnya.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR