Resep Hati Ayam Masak Taosi, Inspirasi Menu Makan Malam Sedap yang Tampil Begitu Sederhana

2 buah cabai merah besar, buang biji, iris panjang

2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris panjang

2 sendok makan taosi

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, potong serong

250 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Hati Ayam Masak Taosi:

1. Lumuri hati ayam dengan air asam jawa. Diamkan 20 menit. Rebus hingga matang.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

PROMOTED CONTENT