Mencari Jeruk Manis dengan Dipegang Buahnya
Jeruk yang manis dan segar bisa didapatkan dengan cara memegangnya
Selama ini buah jeruk manis identik dengan warnanya yang jingga segar.
Meskipun tidak sepenuhnya salah, tapi ada ciri lain yang bisa digunakan.
Ditemui tim Kompas.com, seorang pedagang buah di Pasar Parung, Nanang menuturkan tipsnya sendiri dalam memilih buah jeruk.
Pada kesempatan ini, ia menuturkan tips untuk memilih jeruk santang.
Nanang menuturkan, jeruk santang yang baru dipanen, biasanya memiliki tekstur buah cenderung keras.
Tapi justru hindari jeruk santang bertekstur keras dan sebaliknya, pilih jeruk mandarin kecil yang memiliki tekstur empuk saat dipegang.
Kenapa bisa berkebalikan dengan yang biasanya kita lakukan?
Nanang pun menjawab tips yang ia berikan.
"Pilih yang empuk ya karena kalau keras, dia asam, sementara yang baru gitu, bulat, masih kencang. Kan ada yang dipegang lebih lembek, lebih manis," jelasnya saat ditemui Kompas.com, Kamis (6/1/2022) di lapak jualannya.
Selain dengan cara dipegang, ada beberapa cara lain yang juga bisa dipakai.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR